Ingredientes:
1 kg de Coxa ou Sobrecoxa
Maionese
Queijo Parmesão ralado
1 Pacote de Creme de Cebola
5 Limões

Preparo:
Passe os pedaços de franco no suco de limão. Depois empane com o creme feito da maionese, creme de cebola e o queijo parmesão.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio até dourar.