Chocolate Quente Cremoso


Ingredientes:

4 xícaras (chá) de leite

4 colheres de (sopa) de chocolate em pó

3 colheres de (sopa) de açúcar

1 colher de (sobremesa) de amido de milho (Maisena)

1 colher de (sobremesa) de raspas de laranja

2 ramas de canela

4 cravinhos da india

canela pra polvilhar

Preparo:

No leite ainda frio, dissolva o amido, acrescente todos os outros ingredientes, e deixe ferver, até obter um "mingau" mole.

Passe a mistura pela peneira e sirva bem quente. Polvilhe com um pouquinho de canela.

fonte: Euzinha

foto: internet



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