Ingredientes:
1 vidro de leite de coco (200 ml)
500g de maisena
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
Margarina para untar

Preparo:
Misture o leite de coco com a maisena, o açúcar, os ovos e deixe descansar por 20 minutos. Faça bolinhas, achate com um garfo e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno por 15 minutos, ou até dourar.
Retire do forno, deixe amornar e sirva.
Rende 60 unidades